Αυγά: Παράγουμε 1,4 δισ. αλλά δεν μας φτάνουν – Έλλειμμα έως 20% στην εγχώρια ζήτηση
Παρά την ανάκαμψη των τελευταίων ετών, η ελληνική αυγοπαραγωγή εξακολουθεί να μην καλύπτει πλήρως τις ανάγκες της εγχώριας αγοράς, παρά μόνο το 70-80%, με την ετήσια παραγωγή να εκτιμάται σε περίπου 1,4 δισεκατομμύρια αυγά. Το υψηλό κόστος παραγωγής, οι ελληνοποιήσεις εισαγόμενων αυγών και οι επενδύσεις που…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.