Caffè shakerato: Πόσο μοιάζει ο κρύος espresso των Ιταλών με τον δικό μας freddo;
Στη Ρώμη τον βρίσκαμε σχεδόν σε όλους τους καταλόγους των καφέ. Μαζί με τον espresso και τους υπόλοιπους κλασικούς ιταλικούς καφέδες, υπήρχε ο caffè shakerato. Τον δοκιμάσαμε περισσότερο από περιέργεια και τελικά ήταν από τους καφέδες που παραγγείλαμε ξανά. Κρύος, με έντονη γεύση espresso και μια πυκνή κρέμα στην…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.