Χαλούμι: Δεν αλλάζει η ποσόστωση, λένε οι κτηνοτρόφοι
Ενημέρωση που έλαβαν αναφέρει ότι το ποσοστό 51% αιγοπρόβειου γάλακτος στο χαλούμι ΠΟΠ δεν πρόκειται να αλλάξει και θα διατηρηθεί και το 2029, δήλωσε ο Πρόεδρος της «Φωνής των Κτηνοτρόφων», Νεόφυτος Νεοφύτου. Όπως ανέφερε, οι τυροκόμοι αναμένεται να αποστείλουν επιστολή ζητώντας αλλαγή της ποσόστωσης, θέση με την…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.