Χοιρινή τηγανιά με πράσο και πιπεριές
Υλικά - 800 γρ. χοιρινό από σπάλα, κομμένο σε μπουκιές - 2 μεγάλα πράσα, κομμένα σε ροδέλες - 1 κόκκινη πιπεριά, σε λωρίδες - 1 πράσινη πιπεριά, σε λωρίδες - 100 ml λευκό κρασί - 3 κ. σ. ελαιόλαδο - 1 κ. γλ. μουστάρδα - 1 κ. γλ. γλυκιά πάπρικα - 1 κλαδάκι θυμάρι - Αλάτι και πιπέρι Εκτέλεση - Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.