Χωρίς φυτικές ίνες, αλλάζει το μικροβίωμα. Ο απροσδόκητος ρόλος ορισμένων πρωτεϊνών
Τι συμβαίνει στο έντερό μας όταν η διατροφή μας δεν περιλαμβάνει αρκετές φυτικές ίνες; Η απάντηση φαίνεται ότι είναι πολύ πιο σύνθετη από τη δυσκοιλιότητα ή τις γνωστές ενοχλήσεις του πεπτικού συστήματος. Επιστήμονες διαπίστωσαν ότι η έλλειψη φυτικών ινών μπορεί να επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο τρέφονται τα…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.