Φθινοπωρινή σαλάτα με λάχανο, ρόδι & καρύδια
Αυτή η σαλάτα είναι βόμβα θρεπτικών συστατικών: Το ρόδι είναι πλούσιο σε βιταμίνη C, φυτικές ίνες, κάλιο και πολυφαινόλες. Το λευκό λάχανο περιέχει βιταμίνες C και Κ, φυλλικό οξύ, κάλιο και φυτικές ίνες. Το κόκκινο λάχανο έχει παρόμοια θρεπτική σύσταση με το λευκό, αλλά ξεχωρίζει για την υψηλότερη περιεκτικότητά του…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.