Συνταγή για βελουτέ σούπα κολοκύθας με μήλο
Δύο matchy υλικά, η κολοκύθα και το μήλο θα δώσουν μια διαφορετική φθινοπωρινή σούπα. Το κοινό τους είναι η φυσική τους γλύκα και τα ιδιαίτερα αρώματα που έχουν. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η κολοκύθα δίνει σώμα, πυκνή υφή και μια ήπια, γήινη γεύση. Το μήλο προσθέτει οξύτητα και φρεσκάδα. Το τζίντζερ τέλος προσδίδει διακριτική…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.