Συνταγή για γλυκοπατάτες γεμιστές με μαύρα φασόλια και κινόα
Φυτική πρωτεΐνη, φυτικές ίνες και διαφορετικές υφές σε κάθε μπουκιά. Το τέλειο χορτοφαγικό πιάτο είναι και ένα χορταστικό γεύμα και μπορεί να συνοδευτεί με γιαούρτι ή γκουακαμόλε. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Δεν παραλείπουμε το καλό πλύσιμο της κινόα. Βοηθά να φύγει η χαρακτηριστική πικράδα της και να αναδειχθεί η ήπια γεύση ξηρών…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.