Συνταγή για μπακαλιάρο στον φούρνο με ντομάτα, ελιές και πατάτες
Ο μπακαλιάρος έσωσε τους φτωχούς λαούς του ευρωπαϊκού Νότου από την πείνα. Γι’ αυτό και εκείνοι επινόησαν τόσες συνταγές για το μαγείρεμά του, που ακολουθούμε και σήμερα. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Απλά υλικά όπως οι πατάτες, οι ντομάτες, οι ελιές, το κρεμμύδι, το σκόρδο και η ρίγανη, πλαισιώνουν το ψάρι. Το βασικό σημείο της…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.