Συνταγή για ψωμί από ρεβίθια με φέτα και λιαστές ντομάτες
Ένα διαφορετικό ψωμί χωρίς αλεύρι, με βασικό υλικό τα βρασμένα ρεβίθια, γεμάτο φυτική πρωτεΐνη. Τα ρεβίθια δεν περιορίζονται μόνο σε σούπες, σαλάτες και χούμους. Πολτοποιημένα μπορούν να αποτελέσουν τη βάση για ένα απλό ψωμί φούρνου, με συμπαγή αλλά μαλακή ψίχα. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η συνταγή χρειάζεται ελάχιστη προετοιμασία,…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.