Συνταγή για σπαγγέτι με καλαμάρι και σκόρδο
Πάντα τα θαλασσινά με τα ζυμαρικά είναι μια καλή ιδέα. Το καλαμάρι θέλει, απλώς προσεκτικό χειρισμό, για να μαλακώσει αλλά να μην γίνει μαστίχα. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Για αυτή τη συνταγή επιλέγουμε γρήγορο μαγείρεμα σε δυνατή φωτιά. Το λευκό κρασί μαζί με τα υγρά του τηγανιού, συμπυκνώνεται και μας δίνει μια αέρινη σάλτσα. Το…
Ολόκληρο το άρθρο στον ιστότοπο του μέσου.